top of page

Medewerker bakkerij

Roeselare

Full Time

Kom jij ’s morgens met plezier uit bed voor de geur van versgebakken brood? Dan is de job als verkoper brood en banket de geknipte job voor jou!
Als verkoper brood & banket ben je specialist van de bakkerijafdeling. Met je productkennis kan je het beste advies geven aan je klanten. Deze productenkennis presenteer je dan ook aan de klanten met een brede glimlach.

Wat ga je doen?

Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en onderhouden van onze bakkerijafdeling.
Jouw dag start met het bakken van vers brood, pistolets en koffiekoeken. Je staat de klant steeds met raad en daad bij tijdens hun zoektocht naar het smakelijkste brood of een feestelijk taartje. Gedurende de dag zorg jij dat het broodgamma steeds goed en netjes aangevuld blijft.
Je bent bereid om in wisselende shifts te werken tussen 6 uur 's ochtends en 8 uur 's avonds.

Wat verwachten we van jou?

  • Commercieel: Uw afdeling commercieel krachtig maken en klanten verleiden tot het kopen van artikelen die niet op hun lijstje stonden. Je speelt in op trends of jaarlijks terugkomende evenementen zoals sinterklaas of Halloween. Het extraatje uit je afdeling proberen te halen.

  • Beschikbaarheid: Op bakkerij zorg je voor een goede beschikbaarheid. Zodanig dat klanten nooit artikelen misgrijpen. Goede opvolging van processen zijn hierin cruciaal. Beredeneerde beschikbaarheid op bakkerij is echter cruciaal.

  • Derving: Bakkerij is een van de motoren van de winkel, maar ook deze met het grootste risico op verlies. Daarom ken je je artikelen en analyseert wekelijks jouw cijfers en neemt in overleg met de Manager Vers actie om derving te herleiden tot het strikte minimum.

  • Hygiëne: Met voeding werken betekent strenge eisen op gebied van voedselveiligheid. Dus afspraken dienen strikt opgevolgd worden.

  • Persoonlijk: Je bent een teamspeler en je wil steeds samen in team prestaties bereiken.

  • Voorkomen: een verzorgd voorkomen en nette (bedrijfs)kledij is maar evident.

Profiel

  • Je spreekt Nederlands

  • Je hebt een diploma secundair onderwijs of gelijkwaardig door ervaring.

  • Je bent flexibel en bereid om te werken in een wisselend uurrooster.Dit in een 5 dagen werkweek van maandag tot zondag. 

  • Je bent iemand met passie voor brood en banker.

  • Je hebt kennis over de bakkerij afdeling  of bent bereid hier in bij te leren.

Ons aanbod

  • Je komt terecht in een enthousiast en dynamisch team

  • Werken in een organisatie die rekening houdt met jouw work-life balance

  • Opleiding en doorgroei mogelijkheden

  • Marktconform loon

  • Maaltijdcheques

  • Hospitalisatieverzekering

Interesse?

Soliciteer nu!

Mail jouw cv en motivatiebrief naar carolina.sergant@ah.nl

De functie wordt aangeboden door een zelfstandig ondernemer (franchise winkel). De arbeidsvoorwaarden en het selectieproces kunnen afwijken van die van Albert Heijn België nv.

bottom of page